Se'maa manisan tradisional Kelantan. |
Se'maa ini semakin jarang ditemui dan cara membuat yang sebenar pun saya sendiri tak tahu macam mana..makan pandai lah..
2 biji semaa... |
Untuk mudah berigambaran manisan ini..ia seumpama gula kapas ataupun sugar cotton...nak tahu..kena datang ke Kelantan dan beli kemudian makan...Manisan ini digemari oleh kanak - kanak suatu masa dahulu..dan ada pantang larang makan semaa ini..Masa makan jangan jangan bercakap takut tertabur keluar gandum yang ada dalam semaa..
Oleh itu jika anda ke Kelantan..jangan lupa ke pasar Siti Khadijah atau pasar Wakaf Che Yeh dan beli semaa ..kerana saya yakin ..lamat laun makan ini juga akan pupus hilang suatu masa nanti.
Siapa tahu buat semaa ini boleh kongsi resepi dan cara buat....